一阳生核心专利菌种（YYS-06）相关文献收录于重量级期刊《食品科技》
发布日期：2022-05-13
以一阳生集团董事长黄总为代表的科研团队联合发表的《一株高产胞外多糖植物乳杆菌的筛选及其发酵条件优化》于2017年被《食品科技》收录于第42卷，第12期。
▲《食品科技》收录一阳生集团核心专利菌种相关文献
一阳生研发团队潜心植物乳杆菌研发多年，建立了特色菌种创新研发平台，开创性的筛选出高性能的植物乳杆菌菌种（YYS-06），并开发了与菌种生理代谢适配的发酵工艺，获得了专利技术。
▲一阳生核心专利菌种YYS-06
一阳生核心专利菌种植物乳杆菌（YYS-06）提取自海洋褐藻，具有海洋菌种的特性：耐酸、耐盐、耐高渗透压，促使菌种在发酵生产胞外多糖中具有更高的应用潜力。
▲海洋褐藻
作为高端科技资源的专利菌种，它结合一阳生集团的核心发酵技术优势，充分发挥集团科技研发、市场转化、规模化生产等优势，势必全面提升企业产能，创造出满足市场需求的系列化健康酵素产品。
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