一阳生

酵素的真相,你必须知道!

发布日期:2020-09-17

      酵素是从日本开始流行的,现在,酵素在中国也拥有了自己的市场与生产技术,而随着酵素的流行与发展,酵素的议论声也越来越大了,酵素已经走进我们的生活中,在这个酵素养生的时代,我们对酵素知识的渴望也愈发的热烈,而想要了解酵素,你就应该知道酵素的几个真相。
 
酵素的真相,你必须知道!

      酵素是什么?我们需要补充酵素吗?
      (1)酵素是一种特殊的蛋白质,我们体内有非常多的酵素,这些酵素在我们机体中以不同的状态存在,并参与机体的不同生命活动,它们各司其职,协调着我们机体的正常运行,所以,酵素对我们机体来说是非常重要的,正是因为有酵素的存在,机体才能健康安稳。
 
      比如,消化酵素能促进被摄入机体的食物的消化分解,从而将其分解成营养要素,然后由机体吸收。我们以馒头被消化的过程为列子:“当馒头进入口腔中,我们口腔里的唾液淀粉酶能将馒头催化分解成麦芽糖,这会使馒头具有甜味,而这个淀粉酶在胃液中,就会失去它的分解作用,所以,酶的作用是比较单一的。而我们机体有相应的机制,会自我进行酵素的产生,所以,我们机体能进行正常的运行,但因为外界环境对机体的影响,或者机体内环境的损伤,这会导致机体产生酵素的机制功能受限,从而导致机体中的酶供不应求,所以,我们需要补充相应的酵素,才能维持机体中正常的化学反应。
 
      (2)酵素会不会被机体所消化,喝酵素能补充我们体内的酵素吗?
      有人认为酵素进入体内会被机体中的酶所催化分解,所以喝酵素并不能补充机体中的酵素营养,其实,我们喝酵素产品,并不是真正要补充酵素的。
 
      现在市场上的酵素,是利用各种健康的果蔬水果为原料,进行微生物发酵所获得的营养原液,这个原液中含有益生菌群,益生菌发酵代谢物,以及植物果蔬的植物营养素,而这些营养素的分子量非常小,所以极易被机体吸收,能为机体提供丰富的营养,且这些原液能调节肠道菌群的平衡,促进肠道健康,对肠道起到润滑的功效,所以能促进机体消化。

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