一阳生

什么蔬菜做酵素最好?

发布日期:2022-07-20

对生物而言,“酵素是维持生存活动的根源”。   所谓“酵素”,就好像是“使生命活动顺畅进行的作业员”。住久了的房子需要维修,维修房子需要材料和工人。材料就相当于身体的养分,酵素相当于把这些养分重新赋予人类理想生命的工人。
 
 
        
 
酵素可分两大类,体内酵素是由人体制造的,体外酵素存在于生食之中。食用生食中的酵素可以辅助消化,而人类却是深受熟食之害。   因为酵素的特性是不适应高温,所有高温处理的熟食,酵素早已破坏殆尽。消化系统必须分泌所有的体内酵素来帮助消化吸收,因而造成新陈代谢率赤字。经由生食中获取的酵素,都能被小肠吸收,运用在人体的新陈代谢上,补充酵素的流失。

适合做酵素的蔬菜

木瓜、胡萝卜、高丽菜、南瓜、番茄、胡瓜、苦瓜、菜豆、 黄豆、红豆、绿豆、黑豆、黄豆芽、绿豆芽、苜宿芽、芋头、马铃薯、萝卜、 莲藕、山药、地瓜、豆薯、马薯、黄麻菜、木耳、黄秋葵、茼蒿、美国芹菜、 菱角、青江菜、空心菜、芥蓝菜、龙须菜、花椰菜、青花菜、菠菜、芹菜、 芥菜、油菜、莴苣、地瓜叶、小白菜、皇宫菜、龍秋葵、红凤菜、白凤菜、 芫荽、姜、茄子、青椒、甜椒、玉米、豌豆、芜菁、芦笋、小黄瓜、大黄瓜、 丝瓜、冬瓜、佛手瓜、香菇、金针菇、洋菇、草菇、昆布、紫菜、释迦、莲子、翠云草、芒萁草、茄冬叶、竹节草、马尾松叶、艾草、嘉宝果、紫苏、明日叶、七叶兰、昭和草、枇杷叶、马齿苋、鱼腥草、加蒌、番石榴叶、醡浆草、薄荷、日花草、山九层塔、川七、小麦草、苜宿草、桑叶、山楂、枸杞、菊花、红枣、黑枣、巴西蘑菇、绿藻。

 
 
 

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